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  Chile - Argentinien 2010    
Auf der Suche nach dem Gürteltier
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Zapfen der Araukarie

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Zapfen der Araukarie
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Die männlichen Zapfen der Araukarien werden ca 10 cm lang. Ihr Durchmesser beträgt ca. 6 cm. Die weiblichen Zapfen hingegen sind kugelförmig mit einem Durchmesser von 15 bis 20 cm  und enthalten etwa 120 bis 200 Samen, die essbaren Piñones. Die wohlschmeckenden Kerne müssen vor dem Verzehr etwa 1 bis 2 Stunden lang gekocht werden. 

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© Fotos: Helmut Widhalm und Friedrich Gruber, Austria  -   © Text +Web: Arvid Puschnig, Hosteria Outsider, Puerto Varas, Chile