PATAGONIEN   2019/2020
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Digüeñe




Pilze, die auf Bäumen wachsen
Digüeñe (Cyttaria espinosae), sind essbare Schmarotzerpilze, Parasiten, die mit verschiedenen Nothofagus-Arten in Symbiose leben. Ihr Verbreitungsgebiet - Australien, Neuseeland und der Süden Südamerikas - deckt sich annähernd mit dem der Südbuchen (Nothofagus). Die Pilze können auch roh gegessen werden.

 

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© Fotos: Arvid Puschnig, Puerto Varas, Chile   -   © Text +Web: Arvid Puschnig, Puerto Varas, Chile