PATAGONIEN   2019/2020

TAG 6

Araukarie, Zapfen

Zapfen der Araukarien
Die männlichen Zapfen der Araukarien werden ca 10 cm lang. Ihr Durchmesser beträgt ca. 6 cm. Die weiblichen Zapfen hingegen sind kugelförmig mit einem Durchmesser von 15 bis 20 cm und enthalten etwa 120 bis 200 Samen, die essbaren Piñones. Die wohlschmeckenden Kerne müssen vor dem Verzehr etwa 1 bis 2 Stunden lang gekocht werden.

© Fotos: Arvid Puschnig, Puerto Varas, Chile   -   © Text +Web: Arvid Puschnig, Puerto Varas, Chile